- Snídaňové muffiny
- Doba pečení20 minutCelková dobado 35 minutPočet porcí6Náročnoststřední
Ingredience
- 1 sáček Můj bílek (30 g)
- 3 vejce
- 75 g hrnku cottage sýru
- 25 g sýru cheddar
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky mletého pepře
- 100 g uvařené quinoy
- 100 g brokolice
- 30 g jarní cibulky
- 10 g olivového oleje
Postup
- Troubu předehřejte na 180 °C. Formu na 6 muffinů vyložte papírovými košíčky a všechny lehce potřete olejem (muffiny by se jinak přilepily).
- Ve větší míse smíchejte vejce s balením Můj bílek. Míchejte 30 vteřin. Do směsi pak přidejte cottage sýr, cheddar, sůl, pepř a promíchejte, přidejte uvařenou quinou, nadrobno nakrájenou brokolici, zelenou cibulku a znovu promíchejte.
- Směs rozdělte na šest dílů do připravené formy na muffiny a pečte 20 minut. Posléze nechte 10 minut vychladnout a podávejte.
Dostupnost: Skladem Můžeme doručit do: 28.3.2023